2024-08-30
생물학적 발효에 사용되는 정제 공기의 품질 표준에는 주로 멸균, 건조, 특정 온도 및 특정 압력이 포함됩니다.
[1] 멸균: 발효 과정 중 공기는 엄격하게 여과 및 멸균되어 미생물이 유입되지 않도록 하여 발효 과정의 오염을 방지해야 합니다. 멸균 요구 사항은 공기의 청결도에 반영되며, 일반적으로 1000회 사용 주기당 박테리아 1개만 통과하도록 요구합니다. 즉, 여과된 공기의 멸균도는 N=10^-3 1입니다.
[2] 건조: 발효 과정 중 공기의 상대 습도는 70% 이하로 제어하여 공기의 건조를 보장하고 과도한 습도가 발효 과정에 영향을 미치는 것을 방지해야 합니다.
특정 온도: 발효조로 들어가는 공기 온도는 배양 온도보다 10~30°C 높을 수 있으며, 이는 다양한 발효 과정의 온도 요구 사항에 적응하고 발효 과정이 적절한 온도에서 수행되도록 보장하기 위함입니다.
특정 압력: 공기 압력은 일반적으로 0.2~0.4 MPa이며, 외부 오염 물질의 유입을 방지하기 위해 일정 수준의 양압을 유지합니다.
또한, 발효에 사용되는 정제 공기는 무급유 윤활 공기로 압축하고, 탱크에 저장하고, 냉각하고, 1차 여과, 2차 여과 등을 거쳐 공기의 품질이 발효 과정의 요구 사항을 충족하도록 해야 합니다.
이러한 처리 단계는 공기에서 미생물, 먼지 및 기타 오염 물질을 제거하여 발효 과정에 깨끗하고 멸균된 환경을 제공하도록 설계되었습니다.
문의 사항을 직접 보내주세요.
